サンマのさばき方（頭、内臓取り) How to chop off the fish head できるだけ新鮮なさんまを購入し、よく確認する やはり 新鮮なさんま を購入してすぐに下処理をし、身の方にも寄生虫が潜んでいないか 目視でよく確認する ことが大事です。 消毒になりそうな お酢 ワサビ 塩 といったものは 寄生虫には効きません のでご注意を！ （おまけ）スーパーの魚に寄生虫はいるのか？ こちらはおまけになりま
サンマのさばき方（頭、内臓取り) How to chop off the fish head できるだけ新鮮なさんまを購入し、よく確認する やはり 新鮮なさんま を購入してすぐに下処理をし、身の方にも寄生虫が潜んでいないか 目視でよく確認する ことが大事です。 消毒になりそうな お酢 ワサビ 塩 といったものは 寄生虫には効きません のでご注意を！ （おまけ）スーパーの魚に寄生虫はいるのか？ こちらはおまけになりま